云南启动营养配餐员选拔赛：1名技术状元+9名技术能手
日期：2022-09-06 13:48:00
关于举办2022年全国商业服务技能竞赛营养配餐员赛项云南选拔赛的通知
各有关单位：
为提升全省营养配餐员职业技能水平，选拔培养高素质营养配餐人才队伍，促进营养配餐事业可持续发展和健康云南建设，云南省财贸工会、云南省餐饮与美食行业协会、云南省公共营养师协会决定以“新时代 新技能 新梦想”为主题举办“2022年全国行业职业技能竞赛——全国商业服务职业技能竞赛营养配餐员赛项云南选拔赛”，现将有关事项通知如下：
一、时间、地点
初赛时间：2022年9月上旬（由各单位自行组织）；
选拔赛时间：2022年10月。
各轮次竞赛具体时间、地点和要求另行通知。
二、组织机构
（一）主办单位：
云南省财贸工会、云南省餐饮与美食行业协会、云南省公共营养师协会
（二）承办单位：
云南省旅游饭店暨餐饮行业协会联合工会委员会
本次竞赛为全国级二类职业技能竞赛营养配餐员赛项云南选拔赛。为组织好竞赛活动，由主办单位、承办单位成立竞赛活动组委会（见附件1）。组委会下设办公室、裁判委员会、监督委员会三个专项工作机构。组委会办公室设在云南省旅游饭店暨餐饮行业协会联合工会委员会，负责竞赛的筹备与组织协调工作。
三、竞赛标准
组委会根据《营养配餐员国家职业标准》高级工以上技能要求和国家职业技能竞赛试题编制的有关要求命制试题并统一组织实施，确保竞赛技术质量。
四、竞赛方式
（一）初赛
各参赛单位根据竞赛技术文件，本着公平公正公开原则，自行组织从业人员广泛进行初赛后，择优推荐1至3名选手组成参赛代表队参加选拔赛。
（二）选拔赛
选拔赛由理论知识和技能操作两部分组成，竞赛名次按理论知识占20%、技能操作占80%合并计算总成绩排名。无并列名次，如总成绩相同者按参赛选手技能操作分值高者为优；若技能操作分值仍相同时，由全体裁判员按参赛选手技能操作表现以无记名方式投票表决名次。
本次竞赛为个人赛，竞赛规程及要求详见竞赛技术文件（附件2）。竞赛具体安排在选手报到时印发竞赛指南中明确。
五、参赛对象
（一）参赛人员须年满 18 周岁（以竞赛当年的10月1日为标准），同时取得初级以上职业资格（职业技能等级），或累计从事相关工作2年以上，或具有中专（同等学力）以上学历。
（二）已获得“中华技能大奖”、“全国技术能手”称号及已取得“全国技术能手”申报资格的人员，不以选手身份参赛。具有全日制学籍的在校创业学生不以职工身份参赛。
六、竞赛奖励
（一）云南选拔赛奖励
1.竞赛总成绩第1名的选手，由组委会授予“云南省财贸系统营养配餐员技术状元”称号；竞赛总成绩第2至10名的选手，由组委会授予“云南省财贸系统营养配餐员技术能手”称号。
2.竞赛结束后，由组委会根据选手的竞赛总成绩及综合表现，甄选3名优秀选手集训后，代表云南省参加今年11月在江苏扬州举办的“2022年全国行业职业技能竞赛——全国商业服务职业技能竞赛营养配餐员赛项”。
3.对竞赛组织工作成效突出的单位，由组委会颁发组织奖。
（二）全国总决赛奖励
对在全国总决赛中获得前3名且为职工身份的选手，报人力资源和社会保障部核准后，授予“全国技术能手”称号，按相关规定晋升技师职业技能等级，已具有技师职业技能等级的可晋升高级技师职业技能等级（本职业现行最高一级为技师的，不再晋升）。对在总决赛中获得各职业（工种）第4—15名的选手按相关规定晋升高级工职业技能等级，已具有高级工职业技能等级的可晋升技师职业技能等级（本职业现行最高一级为高级工的，不再晋升）。总决赛分别设一等奖10%，二等奖15%，三等奖25%。
七、相关要求
（一）各参赛单位根据竞赛技术文件，本着公平公正公开原则，自行组织从业人员广泛进行初赛后，择优推荐1至3名选手组成参赛代表队参加选拔赛；各参赛代表队，可配1名领队和1名技术指导（技术指导可由选手担任）。
（二）参赛代表队及选手必须严格遵守疫情防控各项规定，配合做好相关工作。35天内有国外旅居史、21天内有国内中高风险地区其他病例报告地（地市一级）旅居史人员不得参赛。
（三）参赛代表队人员及选手报到当天需配合工作人员测量体温，提供48小时内的核酸阴性检测证明和健康码（纸质）、行程码（纸质），方可参赛。
（四）参赛代表队人员及选手需关注自身身体状况，一旦出现发热、干咳、乏力、咽痛、嗅（味）减退、腹泻等症状，应及时上报组委会及相关疫情防控部门进行排查和诊疗；组委会将严格追踪参赛选手活动轨迹，若发现近期以来与感染者有交集的人员，原则上不允许参赛。
（五）各参赛单位自行组织的初赛及本次选拔赛，不得收取报名费等任何费用，不得接受赞助及冠名。
八、报名方式
采取集体报名方式，由参赛单位统一为参赛选手报名。报名工作由云南省公共营养师协会（昆明市盘龙区拓东路136号）组织。
报名联系人：伍婕；联系电话：0871—65144553，15925125010；邮箱：814520465@qq.com。
参赛选手报名时，需携带以下资料：《参赛选手报名表》《疫情防控承诺书》（附件3、4）、个人身份证复印件1份；个人1寸免冠彩色照片3张。
云南省财贸工会
云南省餐饮与美食行业协会 云南省公共营养师协会
2022年9月5日
附件：1.2022年全国商业服务技能竞赛营养配餐员赛项云南选拔赛组委会名单
2.2022年全国商业服务技能竞赛营养配餐员赛项云南选拔赛技术文件
3.2022年全国商业服务技能竞赛营养配餐员赛项云南选拔赛报名表
4.2022年全国商业服务技能竞赛营养配餐员赛项云南选拔赛疫情防控承诺书
