中国商业技师协会
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七届三次理事会工作报告

日期:2023-12-14 08:55:00

2023年,协会全面学习宣传贯彻党的二十大精神,在以习近平总书记为核心的党中央坚强领导下,以习近平新时代中国特色社会主义思想为指引,在民政部社会组织管理局、国资委党建局、中国商联党委等上级单位的有力指导下,在各位理事、全体会员的共同努力下,全体成员充分发扬主人翁精神,齐心协力,求真务实,攻坚克难,以“为技能立标、为技术搭台、为技艺传承、为技师赋能”为核心任务,充分发挥协会的桥梁纽带作用,积极做好会员服务工作,全力搭建行业平台,培育高素质技能人才,深化全方位合作,组织开展技能竞赛活动,助推商业服务业健康发展。同时,积极践行社会责任,增进民生福祉,提升人民的幸福感,共同推动协会健康有序、稳步向好发展。现将七届二次理事会召开以来的工作情况报告如下。

一、深入开展主题教育,武装头脑,指导实践

协会党支部认真贯彻落实党中央关于开展主题教育的《意见》,按照国资委党委、中国商联党委的要求,组织全体党员认真学习文件精神,深刻认识开展主题教育的重大意义,在推动学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想走深走实上下功夫。通过读原著、学原文、悟原理,教育引导党员从思想上正本清源,固本培元,不断提高政治判断力、政治领悟力、政治执行力,深刻领悟“两个确立”的决定性意义,增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”,始终在思想上政治上行动上同党中央保持高度一致。

同时,协会党支部要求党员找准政治理论学习与协会业务工作的结合点,做到融会贯通,知行合一,以上率下。通过创新理论学习、实践学习等形式,不断提升全体党员政治理论素养和协会业务工作能力,用习近平新时代中国特色社会主义思想指导实践,做到心往一处想,劲往一处使,共同开创协会工作的新局面。

二、重视和加强思想建设,不断完善协会管理制度

1.贯彻落实党的二十大精神是当前和今后一个时期的首要政治任务。

协会党支部以思想建设为基础,以政治建设为统领,以理论学习为抓手,用习近平新时代中国特色社会主义思想武装全体党员思想。加强思想政治建设的最终目的,是要教育引导全体党员深刻认识党带领人民走的是什么道路?干的是什么事业?为之奋斗的目标是什么?从而提高全体党员思想觉悟,跟党一起拼搏奋斗。

今年以来,协会党支部紧紧围绕实现党的二十大确定的目标任务,贯彻落实习近平总书记关于“大力弘扬劳模精神、劳动精神和工匠精神”等一系列重要指示精神,着力提高党员的思想水平、政治觉悟、道德品质和文化素养,更好地服务协会中心工作。

协会制定并实施了党支部年度学习计划和每月主题党日活动计划。到目前为止,党支部组织理论学习会3次,组织主题党日活动12次。在学习活动中,组织全体党员认真学习党的二十大精神,组织党员群众系统学习党史、新中国史、改革开放史、社会主义发展史,并组织开展座谈交流学习体会。同时,继续压实党支部书记讲党课、同党员群众共同学习、共同进步的工作制度,努力建设学习型党组织,深入开展思想政治建设工作。

2.建立工作规范,持续推进协会规章制度建设。

建立科学、有效、规范的制度体系是协会开展各项工作的重要基础和保障,有章可循、有规可依是协会规范管理的重要手段。协会坚持把制度建设贯穿于全部工作的始终,根据国资委第六巡视组对中国商业联合会系统开展巡视工作提出的改进要求,以及协会自身工作实际,我们及时对有关制度进行了修订、补充和完善。在现有制度的基础上,新建立了《会议费管理办法》、《劳务费管理暂行办法》、《因公费用报销细则》、《外埠住宿费标准》等制度。同时,修订完善了《财务管理制度》、《公务出差管理办法》等制度。

在加强制度建设的同时,协会狠抓制度落实工作,在制度的执行力和执行效果上下功夫,做到严格要求,严格管理,落实到人,推动协会自身建设和履职能力不断迈上新台阶。

三、强化“四为”核心任务,全面开展协会各项工作

(一)“为技能立标”,持续推进行业标准化建设。

深入学习贯彻中央人才工作会议精神和认真落实中央经济工作会议部署,加快构建推动高质量发展的国家标准体系,更好地服务经济建设发展大局。协会始终把行业立标作为一条工作主线,积极发挥标准制定主体作用,牵头研制并发布满足行业和企业需求的团体标准,为行业和企业的健康发展、科技创新以及提高从业者职业能力素养等方面提供更加有效的支撑。

从协会换届后到目前为止,在两年半时间里,协会已发布7项职业能力评价规范团体标准。2023年,协会发布两批团体标准立项公告,共发布了8项团体标准。

1.组织编制《商贸服务业道德素养评价指引》。

职业道德是所有从业人员在职业活动中应遵循的行为准则,承载着行业规范与组织文化,体现着从业人员的道德水准与组织的凝聚力,倍受社会普遍关注。协会组织行业道德模范代表、高等院校教师、企业代表及行业专家,共同编制了《商贸服务业职业道德素养评价指引(征求意见稿)》。

目前该标准已经完成网上公开征求意见,等待组织审定会进行发布。

2.参与制定《餐饮业菜单标准化指南》。

由北京市市场监督管理局、北京市发改委立项批准,协会与中科院地理科学与资源研究所共同开展节能和循环经济领域的地方标准《餐饮业菜单标准化指南》制定工作。该标准的起草背景是:中科院地理所近10年来先后多次提交餐饮业食品浪费情况的报告,提出的意见建议得到了高层领导的重视,多次指示、批示,推动了《反食品浪费法》的出台。在此研究的基础上,中科院地理所向北京市相关部门提出通过制定《餐饮业菜单标准化指南》来贯彻执行《反食品浪费法》,该标准最终将以中国商业技师协会颁布团体标准的形式作为研究成果。本标准得到了江南美食研究院、北京万喜团餐公司等各方面代表的大力支持。

3.参与编写国际标准《校企合作指南》。

《校企合作指南》(ISO/TS 44006)国际标准是由协会市场营销专委会主席姚歆负责牵头,全球工商界、教育界以及联合国教科文组织(UNESCO)、经济合作与发展组织(OECD)等共同参与。标准的发布标志着中国已开始引领校企合作国际标准化工作,对我国深入参与国际规则标准制定具有深远意义。标准首次提出教育合作、研究合作、增值合作和管理合作等校企合作的4大类型和17种具体形态,有助于更好地指导高校和企业加强合作,推动教育提质、人才培养、就业促进和研发创新。

4.组织编写《注册中医保健师团体标准》。

由协会技能大师工作委员会组织中国中医科学院等权威机构的专家,通过广泛的行业调研,采取以注册制的形式推广中医保健师。在标准的起草阶段已经试点组织了1期近百人的培训,收到了很好的反响。第二期的培训也在紧锣密鼓地准备中,目前报名超过50人。

(二)“为技术搭台”,组织技能竞赛,展示技艺风采。

1.继续主办2023年国家二类赛。

(1)加大国赛工作宣传力度,提升协会行业影响力。

2023年,协会与中国就业培训技术指导中心、中国财贸轻纺烟草工会联合举办“第二届全国商业服务业职业技能竞赛”4个赛项,分别是营养配餐员、婴幼儿发展引导员(育婴员)、保健按摩师、芳香保健师。

为了组织好、发动好今年的竞赛活动,持续扩大协会办赛影响力。协会主动出击,与新华网、抖音生活服务等媒介联合发布竞赛公告、海选报名等信息,取得空前的传播效应。据统计,营养配餐员竞赛浏览量超过25.3万人,育婴员竞赛浏览量超过48.5万人。有关于育婴员竞赛的新闻,在新华网客户端推送后,阅读量超过百万。

今年选拔赛覆盖区域最多的赛项为“芳香保健师”,覆盖21个省市。选拔赛得到了相关省市政府部门、工会组织、相关行业协会、高等院校和相关企业的积极响应和踊跃参与,评委阵容强大,考试和评分运用信息化和数字化手段,真正做到了组织严密,规程科学,保障到位,公平公正,受到竞赛主管部门和社会各界的高度评价,人民网、新华网等多家主流媒体给予全方位、多角度宣传报道,充分彰显协会的办赛水平和组织协调能力。

(2)组织考察竞赛区承办单位,严格把关竞赛区管理。

   为组织好2023年竞赛活动,协会派出多个考察组,对广东、广西、江苏、山东等竞赛区承办单位软硬件设施情况、专业团队情况、住宿接待、安全保障及办赛组织能力等方面进行严格把关,并对承办单位提出了具体工作要求。通过赛事的启动,协会与众多院校建立了良好的工作关系,在诸多领域达成了共识,将为下一步密切合作,共谋发展奠定有利基础。

(3)举办评委培训、赛前辅导培训,规范竞赛各环节。

2023年,协会组织来自各院校、机构、企业近100名专家全程参与竞赛保障,研究比赛方案,科学规划赛程,细化竞赛组织方式、考核内容、评分标准和奖励办法。同时,积极开展岗位练兵、评委培训和选手赛前培训等活动。

“营养配餐员”、“育婴员”、“修脚师”等专门职业的评委培训,在扬州、东营、郑州等地全面开花;商贸服务业综合性评委培训在盐城举办,得到了人社部职业技能竞赛工作负责人的亲临指导。

(4)推荐行业专家、评委入库,彰显协会专业性。

协会换届重组以来,各项工作都在稳步推进,尤其是吸纳各类专家的参与成为常抓不懈的工作。一方面我们通过合作院校推荐专家,另一方面通过赛事活动吸引专家。在教育部组织的全国职业院校技能大赛中,我会与全国行指委、各省教育厅共同构成裁判队伍和赛事专家的三条推荐渠道。多场赛事最终由协会指派的裁判员担当执裁任务。

2.积极主办各类竞赛活动,提升协会社会知名度。

(1)主办“全国紫阳修脚师职业技能邀请赛”。

5月29日,“全国紫阳修脚师职业技能邀请赛暨修脚产业链对话会”在陕西省紫阳县成功举办。本届大赛由协会修脚分会主办,紫阳县人民政府、安康市人社局、安康市商务局、安康市总工会和安康市妇联联合承办,吸引了来自全国24个省区市的100支参赛队、400名修脚能手同台竞技。

(2)主办“中国预制菜烹饪锦标赛名厨邀请赛”。

7月5日,由协会联合长三角烹饪餐饮协会共同主办的第三届华食展·中国预制菜烹饪锦标赛在上海隆重举行。近百名来自全国各地的专业大厨,以工厂化生产的预制菜为原料,进行了一场厨艺技能大比拼,更有30位大厨秀出了栩栩如生的食物雕刻和面塑作品。

(3)联合抖音生活服务主办“头号大师赛”。

9月15日,由抖音生活服务综合行业主办的“头号大师赛”总决赛在重庆市举行。10位美发职人争夺“2023年度抖音生活服务综合行业头号大师”称号。协会作为“头号大师赛”的合作单位,旨在通过支持大赛的举办,鼓励美发行业技能人才利用互联网思维优化营销方式和经营方式,提升产品和服务能力,拥抱新业态,善用新模式,形成行业发展新动力,从而促进新就业。

(4)组织第二届美发短视频大赛。

11月27日,通过协会视频号发起的活动——第二届美发短视频大赛,吸引了282名选手的踊跃参与,初步估算,参赛视频浏览人才突破150万。我们以最小的成本、最简单的操作形式吸引了最精准的参赛群体,覆盖到美发美妆的垂直领域。

(三)“为技艺传承”,培育大国工匠,引领技艺创新。

习近平总书记强调:“要高度重视技能人才工作,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,激励更多劳动者特别是青年一代走技能成才、技能报国之路,培养更多高技能人才和大国工匠,为全面建设社会主义现代化国家提供有力人才保障。”

1.加快培训平台、考试平台建设,进一步健全完善协会培训体系架构。

2023年,协会继续加大培训体系架构搭建,充分利用协会“技师学堂”平台与多家机构合作,丰富培训项目,充盈培训模块、优化培训结构,完善培训体系,实现考培分离,初步完成协会培训体系首期目标建设。

目前协会在线学习平台完全可以对标人社部推荐的全国100家平台,并居于头部位置。协会的培训平台共计开放新职业与数字技能类、社会与家庭服务类、商贸与餐饮服务类、互联网与电子通信类等16大类300余门课程,学员在线学习、考试环节均具备人脸识别、视频监测、防退拽等功能,确保培训与考试工作的准确定、时效性与公正性。

2.开展多层次、多形式、多内容培训项目。

2023年,为提高技能人才职业技能水平,协会通过线上教学与线下面授相结合的教学方式,组织开展了包括餐饮研学、国宴文化培训、宠物美容与繁育、育婴员岗课赛证研修、注册中医保健等多项职业技能提升培训项目,全年培训人数达5849人次。

3.合作共建“培训基地”,全力拓宽培训领域。

为充分发挥高等院校、职业学院等院校教育资源优势,优化人才培训培养模式,推动现代职业教育高质量发展,协会持续开展全方位、多领域的深度合作。2023年,协会已与开封市文化旅游学校、北京财贸职业学院、江南美食研究院等多家院校合计培训单位签署了培训基地战略合作协议并挂牌,培养学以致用的高技能应用型人才,未来将结合院校场地及师资课程资源优势,有针对性的在各地开展技能人才的培养和培训工作。

4.共建技能大师工作室,传承匠心匠艺匠魂。

协会首倡的“技艺技能传承创新工作室”的设立,为传承中华优秀传统文化和匠心技艺,培养具有创新精神的专业技能人才提供了平台,全年培训人数达700人次。

5.发挥协会平台优势,探索产教融合新机制。

协会充分发挥政校企协各方优势,为社会、行业、企业培养更多高素质、高技能人才,从而形成职业教育品牌效应,扩大社会影响力。主要做了以下几项工作:

(1)牵头成立“全国数字技术技能职教集团”。 3月29日,由协会负责牵头,广州市技师学院发起,联合深圳技师学院、北京神州数码云科信息技术有限公司、北京北测数字技术有限公司,组织全国有代表性的高职院校、行业企业和科研院所共同组建“全国数字技术技能职业教育集团”。

职教集团的成立,将以数字经济产业发展为宗旨,以数字技术技能相关专业为纽带,以实现资源共享、校企合作、构建现代职业教育体系为目的,以产学研用一体化为途径,搭建数字技术技能人才培养和数字技术技能创新服务平台。

(2)积极培育“全国营养配餐产教融合共同体”。今年4月,协会为加强职业教育服务,建设行业供需匹配的产教融合服务组织,决定牵头培育营养配餐产教融合共同体。该行动坚持多措并举,整合营养配餐产业上下游单位资源,推动职业教育营养配餐相关专业建设,加快培养符合经济社会和行业企业发展需要的现代营养配餐技术技能人才队伍。目前,项目已经转交由职业院校具体承接。

(3)参与“全国现代旅游饭店行业产教融合共同体”建设。10月22日,在天津市教委指导下,由山东蓝海集团、济南大学、天津职业大学牵头,联合中国商业技师协会、中国饭店协会等行业组织以及高校、科研机构、上下游企业等120余家会员单位,在天津职业大学隆重召开“全国现代旅游饭店行业产教融合共同体”成立大会。

共同体将充分发挥成员单位在职教领域的优势,联合多方资源,致力于旅游饭店行业新型人才培养,全面支撑院校产、学、研、创各环节落地,促进产业链、创新链和教育链、人才链深度融合,为行业企业输送优秀专业人才。

(4)走出去请进来,调研行业发展,探索合作新模式。

今年以来,我们先后多次与抖音、联想集团、江南美食研究院、兴安职业技术学院、广州市技师学院、北京财贸职业学院、江苏旅游职业学院、国家开发大学培训中心等单位进行走访、互访,通过广泛交流、重点调研等形式,达成了包括培训合作、共建产业学院、推动产业整合等各自合作模式,正在逐步落实之中。

6.组织开展“大国工匠进校园”活动,传授工匠技艺。

为弘扬工匠精神,培养职业素养,充分发挥工匠精神在社会主义核心价值观教育中的引领示范作用,协会召开技能大师工作交流会,举办“大国工匠进校园”活动。

3月4日,协会组织工匠大师来到素有八朝古都之称的历史文化名城开封,走进具有113年建校史的开封市文化旅游学校,开展“大国工匠进校园”活动。不同专业的技能大师与师生近距离交流互动,传授技术要领,分享技术成果,引发同学们极大的兴趣和热情。

(四)“为技师赋能”,提升职业社会地位,展现员工职业风采。

1.创新会员服务模式,展现会员职业风采。

会员是协会发展的基石。协会始终坚持以服务会员为己任,不断探索创新会员服务模式,提升会员服务质量,为会员发展持续赋能,提升会员行业地位,展现会员职业风采,增强会员对协会的获得感和归属感。协会利用网站、公众号等媒介开辟专栏,大力宣扬劳模精神、劳动精神、工匠精神模范人物,全方位、多角度展现会员风采。

截止到目前,协会共成立了15个分支机构。2023年,协会增设人才评价工作委员会和低碳工作委员会,撤销了1个分支机构,聘任了一位协会常务副秘书长,主持秘书处工作,同时充实了秘书处工作班子。协会现有团体会员275家,个人会员1256人。

2.对“全国技术能手”称号获得者,加大宣传力度。

2022年,协会克服重重困难,最大限度地降低疫情防控风险,成功举办了“首届全国商业服务业职业技能竞赛”3个赛项,遍布全国15个省区市,共举办23场选拔赛,参赛选手1182人。在营养配餐员、保健按摩师、芳香保健师总决赛中,获得赛项前三名的9名选手,今年10月,获得人力资源和社会保障部授予的“全国技术能手”称号。协会专门在公众号开辟专栏,号召各行业员工学习大国工匠先进事迹,为国家经济建设做出新贡献。

3.弘扬劳模精神,组织开展“劳模进校园”活动。

10月23日,由中国财贸轻纺烟草工会和协会联合主办的“全国劳模进校园”宣讲活动,走进广州市技师学院。一场以“市技学子跟党走,学习劳模追梦想”为主题的宣讲活动隆重举行。活动邀请到朱雯瑾、吕雪瑾、于真真和杨晓磊四位全国劳动模范走进学校,为师生分享新时代劳模精神的先进事迹。

4.选树行业先进典型,寻找“最美商业职工”活动。

5月份,中国财贸轻纺烟草工会与中国商业联合会共同发文,寻找“最美商业职工”。我会通过分支机构推荐、秘书长审核,从商贸流通和生活服务业、一线职工中推荐出了5名先进典型,覆盖餐饮、美容美发、沐浴等行业。最终有3人成果入选60人大名单。此次我会推荐获评的“最美商业职工”中,有长期钻研烹饪技法,传播饮食文化,研发特色菜品的厨师;有广泛带徒传艺,带动就业数千人,持续开展爱心服务的修脚工;有提供个性化服务,专研美发技艺并热心慈善的美发师。他们始终保持对行业的热爱,在平凡岗位上创造出不平凡的业绩,展现了新时代商业服务业职工的风采。

5.协会和分支机构活动精彩纷呈,扩大协会影响力。

(1)11月6日-7日,许云飞会长出席由协会联合主办的“2023第十五届世界美发大会”。来自英国、法国、西班牙、日本、马来西亚等60多个国家和地区的论坛嘉宾和表演团队参会,以及全国上万名美发行业人士、供应商代表及媒体记者亲临现场观摩。大会以“AI有引力,美创未来”为主题,呈现了17场高规格时尚大秀,4场行业论坛和嘉宾演讲。旨在推动美发行业科技化、智能化、数字化发展,向全球美业从业者与消费者展示最前沿的美发技术和趋势,与全球时尚精英、专家学者、品牌代表共同探讨美发行业的未来。

(2)今年2月,为充分发挥科研引领商业职业教育改革发展的重要作用,促进商业职业教育高质量发展,职业教育专委会开展了“2023年度职业教育研究课题申报”工作。4月,职业教育专委会又开展了“公开征集优质教学课程资源”活动。

(3)2月中旬,由茶饮分会、百星连锁智库和逅唐茶业联合举办了2023连锁品牌中原论道沙龙。沙龙吸引了来自郑州、洛阳、鹤壁等地的河南连锁品牌创始人参加。茶饮分会此次以沙龙形式邀请业内专家近距离与各连锁品牌创始人共同分享和探讨企业成长、提升业绩的路径和方法,帮助连锁企业不断增强发展韧性,持续走向高质量发展。

(4)4月15日,技能大师工作委员会在江苏盐城举办淮扬菜泰斗”“国宴大师王荫曾师门2023春夏菜品交流会暨技艺传承交流会,来自全国各地的餐饮精英、盐城相关行业协会代表、王荫曾师门弟子近400人参加交流活动。

(5)5月26日,低碳工作委员会在江苏省无锡市召开成立大会,同期举办了酒店、餐饮领域的低碳研讨会。

(6)6月10日,在“文化和自然遗产日”,修脚分会在江苏省扬州市举办了“首届全国传统修脚术非遗传承人峰会”,受到业界高度关注。

(7)9月,在2023年成都国际时尚周开幕盛典暨瑞丽年度美力大赏盛会上,美发美妆分会主席舟舟谦成荣获2023瑞丽美力大赏“年度美容合作贡献奖”。

(8)在杭州第十九届亚运会期间,美发美妆分会副主席马忠华带领的浙江美业团队,为来自亚洲各国的运动员、技术官员以及媒体记者提供美发造型服务。精湛的专业技艺和热情饱满的精神风貌,受到各方面的广泛好评。

四、目前存在的主要问题

2023年,协会各项工作已经步入正轨。但是距离本届理事会确立的目标任务仍有一定差距,还存在一些问题。

1.协会确定的年度工作目标,协会总部与各分支机构协调的不够到位,出现各分支机构参与度不高,活跃度不够。尤其是分支机构负责人,普遍存在责任心不强、工作推动不力的问题,强制退出迫在眉睫。

    2.协会目前经济状况略有好转,但长效性业务不够稳定,各分支机构对协会的贡献度基本为零。会费到期后的收缴率很低,尤其需要举办凝聚力强的活动,让会员有价值感。

3.由于协会秘书处工作人员从事社会组织工作的经验缺乏,队伍还需要进一步锻炼,很多计划中的工作还有待于持续推动。比较有利的条件是,秘书处人员的年龄结构好,学历高,见识广,发展潜力比较深。