全国“营养配餐员”职业技能竞赛山东省选拔赛新闻发布会召开

本次“营养配餐员”赛项山东省选拔赛由临沂市烹饪餐饮服务行业协会、济南大学烹饪学院主办，临沂市工商联烹饪同业公会、临沂市技师学院承办，旨在积极营造劳动光荣、技能宝贵、尊重创新的社会风尚，打造一支爱党报国、敬业奉献、技艺精湛、素质优良、规模宏大、结构合理的高技能人才队伍，助力山东省烹饪行业健康有序发展，为建设健康中国提供有力人才保障。

发布会现场，相关负责人逐一回答了媒体记者和参赛代表的提问。本次选拔赛将于11月6日至7日在临沂市技师学院举行，竞赛由理论知识和技能操作两部分内容组成，以便选手们充分展示自己的专业素养和技能水平。由业内专家与资深人士组成的评委团队，将对参赛选手们进行专业的评审和指导。本次山东省选拔赛成绩优异的选手，将代表山东省参加“营养配餐员”赛项全国总决赛，在更大的平台展示实力，比拼角逐。