中国商业技师协会
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全国“营养配餐员”职业技能竞赛山东省选拔赛新闻发布会召开

日期:2024-10-18 15:58:01

10月17日,“2024年全国商业服务业职业技能竞赛‘营养配餐员’赛项山东省选拔赛新闻发布会”在济南大学举办。中国商业技师协会副会长李斌、济南大学文化和旅游学院党委书记孟德洋、临沂市烹饪餐饮服务行业协会会长孙庆辉、临沂市工商联烹饪同业公会会长刘宪法、中国商业技师协会副秘书长毛振出席会议。来自烟台文化旅游职业学院,青岛酒店管理职业技术学院,山东城市服务技术学院,临沂市技师学院相关负责人及部分参赛选手、媒体记者参加发布会。会议由济南大学文化和旅游学院副院长张炳文主持。

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本次“营养配餐员赛项山东省选拔赛由临沂市烹饪餐饮服务行业协会、济南大学烹饪学院主办,临沂市工商联烹饪同业公会、临沂市技师学院承办,旨在积极营造劳动光荣、技能宝贵、尊重创新的社会风尚,打造一支爱党报国、敬业奉献、技艺精湛、素质优良、规模宏大、结构合理的高技能人才队伍,助力山东省烹饪行业健康有序发展,为建设健康中国提供有力人才保障。

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发布会现场,相关负责人逐一回答了媒体记者和参赛代表的提问。本次选拔赛将于11月6日至7日在临沂市技师学院举行,竞赛由理论知识和技能操作两部分内容组成,以便选手们充分展示自己的专业素养和技能水平。由业内专家与资深人士组成的评委团队,将对参赛选手们进行专业的评审和指导。本次山东省选拔赛成绩优异的选手,将代表山东省参加“营养配餐员赛项全国总决赛,在更大的平台展示实力,比拼角逐。